MEDIAKEPRI.COM,BATAM – Sekda Kota Batam mengajak masyarakat agar meningkatkan kreatifitas dalam menciptakan kuliner beragam menu di Kota Batam.

Dengan menciptakan beragam kuliner menu pilihan, hal ini akan berdampak pada sektor pariwisata Kota Batam.

Demikian dikatakan Jefridin saat membuka Lomba Cipta Menu B2SA dan Lomba Demo Masak Tingkat Kota Batam di Dataran Engku Putri, Rabu 10 Juli 2024.

Lomba ini ditaja Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (KPP) Kota Batam dalam rangka meningkatkan kreatifitas dan keterampilan masyarakat dalam menciptakan dan menyajikan menu yang beragam, bergizi seimbang dan aman.

Jefridin saat itu mewakili Ketua TP PKK Kota Batam, Marlin Agustina, mengapresiasi dan berterim kasih kepada Dinas KPP Kota Batam yang sudah menaja kegiatan ini.

“Atas nama Ketua TP PKK Kota Batam, Ibu Marlin Agustina Rudi mengapresiasi dan berterima kasih kepada Dinas KPP Kota Batam yang sudah menaja kegiatan ini,” ucapnya.

Begitu kepada seluruh peserta lomba dari Tim Penggerak PKK 12 Kecamatan di Kota Batam, Jefridin juga mengucapkan terima kasih atas partisipasinya.

Adapun bahan utama yang digunakan dalam lomba tersebut adalah gonggong serta sagu.

Diharapkan Jefridin peserta lomba dapat mengolah gonggong sehingga menjadi makanan yang dapat menjadi oleh-oleh khas Batam.

Serta dapat meningkatkan kreatifitas peserta lomba, sehingga dapat mengolah kedua bahan tersebut menjadi makanan yang digemari.

“Kota Batam memiliki potensi pangan pokok lokal yang dapat dikembangkan.

Sehingga penganekaragaman konsumsi pangan pokok lokal sangat diperlukan.

Karena akan banyak kuliner yang diciptakan dan ini akan berdampak terhadap sektor pariwisata di Kota Batam,” tuturnya.***