KARUNAKEPRI.COM,BINTAN – Bupati Bintan, Roby Kurniawan menilai, bahwa Bintan merupakan salah satu primadona pariwisata yang ada di Indonesia.
Hal ini tentu dapat ditangkap sebagai pasar yang potensial bagi pemasaran produk pangan UMKM lokal.
Namun tentunya dengan olahan yang higienis, cita rasa yang khas, kemasan vacuum dan kekinian.
Demikian dikatakan Roby saat membuka pelatihan produk pengolahan pangan berbasis sumber daya lokal di Aula Kantor Kecamatan Toapaya, beberapa hari lalu.
Dengan produk lokal berkualitas, kata Roby, bukan hal mustahil produk olahan pangan yang ada di Bintan akan semakin dikenal masyarakat luar, bahkan internasional.
Yang pada akhirnya turut mengembangkan cakupan pemasaran produk dalam daerah.
Dinilainya, Bintan sendiri dikenal memiliki sumber pangan lokal yang beragam, seperti ubi kayu, jagung, ubi jalar, sukun, sorgum dan jenis pangan lokal lainnya.
Upaya peningkatan produksi lokal ini, kata dia, dilakukan melalui program intensifikasi pertanian dan ekstensifikasi dengan dukungan dari APBD dan APBN.
Salah satu langkah konkret, kata dia, dengan dilakukan pendaftaran 5 varietas lokal ubi kayu ke Kementerian Pertanian. Varian tersebut yakni Sapat Hitam Gemilang, Sapat Putih Gemilang, Monggo, Bintani, dan Jantung Bintani.
Karena Bintan sebagai sentra produksi pertanian di Provinsi Kepulauan Riau, tentunya kata Roby, memiliki peran strategis dalam mendukung ketahanan pangan daerah.
“Semua potensi dan peluang yang kita punya bisa dikembangkan semaksimal mungkin.
Kita punya modal itu, tinggal bagaimana kita mengelola dan mengembangkan,” ujar Roby.
Sementara Pemerintah sendiri, lanjut Roby, memberikan bantuan pengembangan pertanian tahap pertama, termasuk pembangunan screenhouse modern untuk pengembangan hortikultura buah dan sayuran.
Juga katanya, rehabilitasi jaringan irigasi, pemeliharaan jalan usaha tani, bantuan hibah pekarangan lestari serta revitalisasi hidroponik. Tujuan dari bantuan ini agar para penerima bantuan dapat memanfaatkannya secara maksimal dan menjadi petani yang mandiri.
“Kita ingin melihat petani kita mandiri dan sukses membawa kemajuan perekonomian yang maksimal,” jelas Roby.
Seraya mengapresiasi kepada Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, Peternakan, dan Kesehatan Hewan Provinsi Kepri serta Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Bintan atas pembagian bibit cabai gratis.
Kegiatan ini diharapkan dapat memperkuat ketahanan pangan keluarga dan turut menekan angka inflasi di Kabupaten Bintan serta Provinsi Kepri.***
